Derzeit geht es noch recht turbulent im Lübbenauer Großen Hafen zu, doch nur einen Steinwurf entfernt erlebt der Besucher das ganze Gegenteil: Eine neun Hektar große Parkanlage im englischen Stil mit majestätisch wirkenden alten Bäumen […]
Gastronomiestart im Hotel Radduscher Hafen Wohlfühl-Gastronomie geht sicher anders: Keine Tischdecken, keine Salz- und Pfefferstreuer auf dem Tisch, möglichst den Besuch anmelden, dann platziert werden und schließlich auch noch die persönlichen Daten hinterlassen. Dies sind […]
Arno Ballaschk – vom Fernmeldetechniker zum Destillateur Arno Ballaschk wuchs wie alle Burger Kinder in einer landwirtschaftlich geprägten Umwelt auf. Die Eltern, Arnold und Ruth Ballaschk, wohnhaft im Burger Nordweg, betrieben vorrangig Gemüseanbau. Mit Gurken […]
„Zum Hofladen“ – diese örtliche Ausschilderung sorgte in den letzten Jahren für viel Ärger. Urlauber wollten sich mit Spreewaldtypischem versorgen, folgten den Hinweisen – und standen vor verschlossenen Türen. „Zu verpachten“ stand dort lediglich zu […]
Zamper Zamper Donnerstag oder der Brezelbratenduft Dieser Donnerstag war der wichtigste im Jahr. Paul rannte nach Schulschluss zu seinem Kahn. Zu „seinem“, denn in Lehde war es vor einhundert Jahren noch durchaus üblich, dass immer […]
Die Alt Zaucherin Klara Puschisch (Jg. 1927): „Solange ich klein war, musst ich nach dem Backen in den noch ziemlich warmen Ofen kriechen. Mutter reichte mir die Flachsgarben zu, die ich zum weiteren Trocknen […]
Fleischer Kelling rührte noch mal ganz tief im Kessel und füllte zwei Kellen voller Wurstbrühe und Fleischstückchen in die Blechkanne. Dazu kamen noch ein schönes Stück Wellfleisch und zwei Grützwürste. „Paul, das bringst du […]
Paul Piesker: Meerrettich wird zum Markt gebracht (Öl) Sieglinde Konzack, die 14-Jährige, hatte heute ihren letzten Schultag. Nach Ostern wird sie in Stellung gehen. Im Haushalt einer Lübbenauer Gurkeneinlegerei wird sie das lernen, was […]
Als Paul die Augen öffnete, sah er eine Eisschicht auf seiner Bettdecke, dort wo sein Atem hinging. Ein Blick aus dem Fenster war nicht möglich: Eisblumen in schönster Anordnung. Marie, die Mutter, hatte den […]
Archiv Nemitz Martin Hübner wuchtet mit den Söhnen Günther und Werner den riesigen Kürbis auf die Schubkarre. Mit Stricken vorn ziehend und dem Vater hinten schiebend bewegen die Männer die Karre über den schlammigen […]
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