Bilder- und Mediendienst Spreewald

Rubiško-Zampern im 25. Jubiläumsjahr

Rückblicke: Wenn jährlich im Winter Zampergesellschaften unterwegs sind, dann zeugen sie vom Brauchtum des Winteraustreibens. Der Winter war im Spreewald stets eine schwierige Jahreszeit, deren baldiges Ende die Menschen sehnlichst erwarteten. Die Essens- und Futtervorräte […]
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Gans ganz verwertet

Ein Beispiel für die nahezu komplette Verwertung der Gans soll hier näher vorgestellt werden. Dietrich Dommain aus Lübben hat seine Kindheitserinnerungen und eigene Recherchen zusammengeführt: Eine Gans kann 50 – 60 Eier im Jahr legen. […]